とろシャキの食感がやみつきに！
ねばねばとシャキシャキの歯ごたえが楽しく体にうれしい。
RECIPE
海進丸水産のきらうみレシピ
材料2人分
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サラダすき昆布
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炊きたてごはん
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擦りおろしたとろろ
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しょう油またはだししょう油
作り方
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1
とろろを擦りおろします
とろろを擦りおろしておきます。
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2
細かく切ったサラダすき昆布を混ぜる
とろろに細かく切ったサラダすき昆布を混ぜます。
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3
ご飯にのせる
ホカホカごはんにかけてできあがり。 お好みでしょう油をかけたり、薬味や卵を加えてどうぞ。
このレシピのポイント
サラダすき昆布はたっぷりの水で 1分ほど戻して使います。
海進丸船長 合砂時雄がていねいに育てた昆布を食べやすく細切りにしました。 1分ほど水で戻すだけのお手軽さが大人気。 約3倍に増えるので戻す量にご注意を。生ならではのシャキシャキの歯ごたえが楽しめます。